(冷酒は半合でも承っております)
一期一会の日本酒をお楽しみください 季節もの、あまり見かけない物等々
米の旨み甘味がバランス良く口中で広がり後口はスッと切れる
柔らかな口当たりと淡麗な味わい
軽快な口当たりで料理を選ばないキレのよさ
(ハイボールは+50円)
山崎12年、白州12年、ご用意可能な時がございます。 お声掛け下さいませ。
(ロック/水割り/お湯割り/炭酸割りは+50円)
軽快かつ重厚さを兼ね備え、すこぶる旨い
二年間の熟成期間を経て芳醇でまろやかな麦の香りが生きている
芋で培った常圧間接蒸留により麦の旨さを引き出し、軽快な香り、濃く丸い味わい
手造りの麹と、厳選された大麦のみを原料とし造られた麦焼酎を、樫樽にて貯蔵
柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり
しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わい
黒麹独自の個性を持った原酒をそのまま長期熟成貯蔵
原料芋の品種により、今までにない爽やかな香りと清涼感
香ばしさとまろやかさのバランスのとれた、昔ながらの手造りで作る辛口
上品な芋の香り、まろやかでかつ、スッキリ呑みやすい味わい
今までにないまろやかな香味を十分に引き出した
厳選した香り高い紫蘇と大雪山系の清洌な水で仕込んだ爽やかな風味